5 - tal appetizers
______
Tonijntartaar
lente ui - ponzu - sesam
______
Bloemkoolbeignets
limoendip - komijn
of
Makreel
salsa met selder - olijven - pijnboompitten
______
Boeuf Bourguignon
mini wortel - verse frieten
of
Zalm teriyaki
ratte du Touquet - lente ui - sesam
______
Gebak
duindoorn - lemoncurd - sorbet
of
Kaas
‘samenstelling Van Tricht’ + €10