OP TAFEL

Wij werken enkel met een minimum combinatie van een voor- en hoofdgerecht al dan niet met een dessert.

Voorgerechten

Vitello tonnato€15
burrata, bloedappelsien, lavendel€16
verse gnocchi, romige saus met roquefort en verse truffel€18

Hoofdgerechten

schelvishaasje, mediterrane saus, gebakken rattes de Touquet€26
hoevekipfilet, risotto met butternut€26

Desserts

Italiaanse trifle met duindoorn€11
Vanille ijs met vers fruit€8
kaasbord geaffineerd door kaasmeester Van Tricht€16